👁️ Vizualizări: 460
Controalele inopinante efectuate de directorul DSVSA Argeș, Dumitru Sorin Sorescu, la agenții economici din județ, au ajuns și la Mioveni. În urma verificărilor, au fost închise imediat o brutărie și o patiserie ce aparțineau unui singur agent economic, iar în ambele locații au fost descoperite aceleași nereguli îngrijorătoare: gândaci cu nemiluita, obiecte de vestimentație aruncate în tăvile de lucru, țigări stinse, utilaje ruginite, tot felul de lucruri necorespunzătoare băgate în frigider.
Prin urmare, începând de marți – 22 iulie, atât patiseria cât și brutăria sunt închise. Mai mult decât atât, nereguli au fost descoperite și la carmangeria deținută de același agent economic, dar aici nu a fost nevoie de închiderea unității ci doar de aplicarea unei amenzi.
„Am pornit această acțiune pentru a face o analiză de risc. De la debutul acesteia și până în prezent am avut surprize atât plăcute, cât și neplăcute în ceea ce privește starea unităților alimentare de la noi din județ. Sunt bucuros că în mare parte starea de igienă a acestora este una corespunzătoare. Însă, cum „nu există pădure fără uscături”, tot la fel și în acest domeniu întâlnim abateri grave de la legislația sanitar – veterinară în vigoare. De aceea ținem să le dăm exemplu negativ pentru ca cei care se află în starea lor, să remedieze urgent aceste probleme. Nerespectarea regulilor de igienă este de netolerat și vom lua în continuare cele mai drastice măsuri”, a transmis directorul DSVSA Argeș, dr. Dumitru Sorin Sorescu.
